金博体育生活中,家常菜是很多人比较喜爱的菜谱,一些简单的食材就能制作出美味的食物,不需要太多的食材和昂贵的原料,简单的食材就能满足大家的口味。比如我们生活中比较常见的土豆、黄瓜、胡萝卜、蔬菜等,简简单单的食材就可以做出你想要的菜谱,又简单又方便又容易。
材料:土豆250克金博体育、小辣椒两根、盐3克、葱花5克、辣椒粉 5克、孜然粉 3克、花椒粉 2克
做法:1、土豆洗净去皮金博体育,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒
2、炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煎,一直煎到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎到
4、将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀,装盘后在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了。
材料:五花肉50克、香菇6朵、香菜20克、香芹40克、葱1段、姜1克、蒜1瓣、料酒4克、生抽5克、盐2克、花椒粉0.5克、食用油3克。
做法:1、五花肉切片,香菇切细条,香菜杆切寸段,芹菜切与香菜差不多的寸段,姜、葱、蒜切碎。
4、加入葱、姜、蒜碎,炒出香味。加入香菇条,翻炒均匀。加入芹菜,翻炒,加入盐、花椒粉调味。加入香菜杆金博体育,炒出香味,待蔬菜快断生时金博体育,关火金博体育。