金博体育编辑拖拽自定义布局中 国 人 舌 尖 上 的 美 味 6月10日，南县召开“南县家宴”专家评审活动，充分挖掘整理南县特色美食，集中展示“四个一”（一碟小菜一碗饭 、 一壶美酒一盆虾）的传统文化底蕴，向全社会推广并推介南县特色美食，弘扬南县美食文化。县领导王刚、孟祥胜、黄艳涛参加活动。比赛现场参赛选手纷纷拿出自己的看家本领运用炖、蒸金博体育、闷、炒等烹饪工艺制作出一道道抢人眼球、吊足味蕾的拿手招牌菜（滑动查看更多）盐焗鸡、剁椒鱼头、秘制猪脚......一眼望去各式各样的菜肴色香味形俱美处处可见匠心 道道皆是好菜一饱现场饕客的眼福口福（滑动查看更多） 本次评选菜品分为主菜类、蔬菜类金博体育、小吃类三类，现场评审根据色、香、味、形、器、意6项指标计分，前期已通过线道美食金博体育，最后根据线上投票和专家复评共评选一等奖4名、二等奖7名金博体育、三等奖9名，入选“南县家宴”金博体育，其中滨江大酒店的秘制猪脚、兴禹酒店的扎辣椒肉饼、七号码头虾蟹馆的小炒藕尖、万豪大酒店的雪花南瓜等四道菜获得本次大赛的一等奖。组委会将为全部获奖菜品制作美食宣传片、宣传手册，进行全网发布。