金博体育曾经看到一篇文章说，“吃饭之前，你可以一直想一想，也可以嘴馋，吃前观察，边吃边想，尝后炖。细嚼慢咽，回味柔和，魅力非凡。吃着美食是一种幸福，品尝着是一种滋味，透明的墨香感受着文字中的辛辣咸甜，是一种幸福。能吃的人，得到暖胃的快感；懂得吃的人，才会心安。”细细品味，深有感触！美食如今已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华美的外衣，也不需要甜言蜜语，什么生活必需品就是一日三餐，过着简单的每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足每个人不同的营养需求，我们每天都会挑选不同的菜肴与大家分享，让我们为每一天加油美好生活的一天！

　　2、锅中烧开高汤，加入鸡精、色拉油、盐烧开，加入豆腐煮2分钟，捞出沥干；

　　5、大火烧开，撇去浮沫，煮10分钟，转小火炖30分钟，加入枸杞、盐、葱花。

　　4、将切好的香菇和香菜放入大碗中，加入少许盐、鸡精、糖1汤匙、红辣椒油1茶匙、花椒油1茶匙，拌匀静置数小时。立即服务金博体育。

　　1、杏鲍菇洗净，切成大片，厚度不用太薄，4-5毫米就可以了，黄油在锅里融化烧热；

　　4、锅洗净放回冷水中，放入排骨和玉米金博体育，加入切好的姜片和葱花，用大火烧开，然后关火滤15分钟；

　　3、将泡好的牛肉捞出沥干，加入适量盐和半茶匙油，拌匀腌10分钟，再加入水淀粉将肉排匀，最后加入半个蛋清，拌匀;

　　4.苦瓜洗净切片，锅内放水，水加少许盐，水烧开，苦瓜放入焯水一分钟，然后迅速浸入冷水中，捞出沥干流走;

　　5.在煎锅中放两汤匙油。油热后，将肉放入锅中快速翻炒。待肉变色后，加入葱花、姜末，加少许黄豆酱，翻炒均匀，再放入加工好的苦瓜一起翻炒，熄火即可食用。

　　1、将葱姜末、椒盐、鸡蛋、五香粉、酱油、料酒、香油放入肉馅中，搅拌均匀，加少许水打至粘稠；

　　2、在饺子皮里放入适量的肉馅，在饺子皮的边缘刷上清水，将两边的皮捏紧，不要全部包起来；

　　4、煎1分钟后，加入少量水金博体育，盖紧继续煎。煎2分钟后，再加入一点水。两三分钟后，等水没了，用抹刀一起舀出来。

　　材料：米饭1杯，鲜虾5只，瘦肉200克，食用油少许，盐3克，鸡粉1匙，葱1条，水

　　2、洗净后，将大米倒入锅中，加入适量的水，放在煤气灶上用大火煮熟，然后转小火慢煮半小时左右；

　　3.米饭呈糖浆状时，加入洗净的鲜虾；4、锅烧开后，放入调味好的瘦肉，用筷子快速翻动几下，关火，撒上切碎的香葱。

　　做法：1、首先我们准备一把新鲜的蟹香菇，去根，放入清水中，洗两遍，去除上面的杂质和灰尘。

　　2、我们用的芹菜是小欧芹，不含古筋，吃起来更清爽。比较大的芹菜对半切开，切成楔形，洗净待用。

　　4.在锅中加热油。当油有50%热时，加入芹菜段并翻炒约1分钟。芹菜变绿后，加少许盐，开大火快速翻炒几下，然后倒出备用。

　　5.重新加热锅中的油。油热后加入葱、姜爆香，然后倒入蟹香菇继续翻炒至沥干水分。待蟹香菇变软略呈半透明状时，将芹菜倒入锅中，放入红辣椒片，加入生抽5克、生抽5克、白糖少许提鲜，翻炒均匀.然后加入少许水淀粉，让汁液更好的吸附在食材表面。倒入少许油提亮颜色后，即可将其从锅中取出装盘。

　　2.平底锅烧热少许油，先放入腊肉粒翻炒至肥肉透明，加入切好的青红辣椒、姜末和葱花爆香。

　　配料：猪蹄筋350克，花椒（红尖）20克，花椒（绿，尖）20克，盐5克，味精2克，白糖2克，蚝油5克，辣椒油15克，5克大葱、3克姜、3克大蒜（白皮）、30克植物油

　　3.炒锅烧热植物油，下葱、姜、蒜炒香，加入米椒、筋及所有调料翻炒，出锅时倒入红油即可。

　　1。猪肉切丝，加少许盐、鸡精、料酒，最后淀粉拌匀。黄瓜切丝，姜蒜切片备用。

　　2。锅内放适量油，烧热，放入花椒、姜片、蒜片，翻炒几下，肉丝就变得光滑了。变色后加入少许豆瓣酱翻炒至变色。

　　3。加入黄瓜末，不停搅拌，加适量盐，加适量水调成淀粉，关火加少许鸡精即可食用。

　　2.锅内放油烧热，加入小葱和姜炒香，然后加入鲈鱼、山药、青红辣椒和香料炒至软稠即可食用；

　　材料：鸡腿500克，油适量，盐适量，老抽适量，姜适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，适量原粉1个、八角1个、桂皮适量、白醋适量

　　1.先将鸡腿剪去指甲，洗净用刀对半切开，姜片放入冷水中，大火烧开，加入少许白醋和一勺糖，中火煮5分钟，取出鸡腿，检查水分。

　　2.锅里放油，50%热的时候把鸡脚炸到表面变黄，迅速泡在冰水里，然后把花生米泡在温水里，泡三个小时后，鸡的表面脚会像虎皮一样起皱。.

　　4、锅内放少许油，姜丝、八角、桂皮炒香，加入酱汁煮熟，鸡腿翻入锅内，加入泡好的花生米边翻边煮1分钟即成均匀涂抹酱汁。

　　材料：牛筋450克，秋葵200克金博体育，去蒂，西红柿140克切块，洋葱100克切块，生粉11/2茶匙，植物油2汤匙，酒1汤匙，番茄酱3汤匙，番茄酱2汤匙酱油、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙

　　3、煎锅放油，大火加热。将洋葱放入锅中，加入肉和酒，略炒。然后加入番茄酱、番茄、480毫升水、酱油、糖、盐，烧开后，改用小火慢炖约1小时，至肉熟。加入秋葵煮。用玉米淀粉水勾芡，立即食用。

　　将豆腐倒出盐水，热锅冷油，加入蒜茸炒香，加入胡萝卜和木耳翻炒，听到木耳爆裂的声音，加入豆腐翻炒-炸至金黄色，盛出待用小火慢炖，加入一勺盐，汤汁浓稠后熄火，起锅装盘，撒上小葱蒜苗炒猪肉

　　4.锅里倒油烧热，放入辣椒皮爆香少许葱姜（喜欢吃辣的可以放或留一片辣椒皮，主要是提味）香味，辣味很小）

　　5、加入肉丝翻炒，加入八角粉和花椒粉（八角粉也叫大香粉，炒肉和煲仔饭必备，如果没有花椒粉可以加三四粒花椒)

　　6、继续翻炒，加入适量的盐、糖、酱油。肉丝放少许盐也无所谓，待会儿和蒜苗一起炒

　　8、炒锅洗净，擦干，倒入少量油，油热后放入蒜茸翻炒（因为要翻炒，所以油温要高一些）

　　9、搅拌一分钟左右后，加入炸好的肉条继续翻炒。然后，根据咸味，加或不加一点盐。

　　10、放入肉丝后，特有的香味立马散发出来。肉丝、蒜苗、蒜苔和木耳线.从锅中取出，将刚煮好的米饭放在盘子里。一定很好！

　　材料五花肉400克，猪皮100克，香菇20克，盐适量，姜适量，老抽适量。

　　材料：黄瓜1条，龙口粉丝1把，小米2条，姜片，香菜，辣椒油1勺，酱油2勺，醋2勺，盐，香油

　　3.将姜末、辣小米和香菜倒入混合物中拌匀调味。4.锅里加水，水开后转小火，放入粉丝，倒入几滴植物油，搅拌均匀，关火，浸泡片刻，捞出倒掉冷水。

　　1、香菇去蒂，洗净沥干水分，猪肉和香菇切成1厘米左右的方块备用，辣椒切小块备用；

　　3.加入香菇丁翻炒至微软，加入蚝油和适量盐继续翻炒均匀，至汁液略微收干。

　　材料：猪耳朵1个、香菜2粒、大葱1个、青椒1个、红辣椒1个、胡萝卜1根、干辣椒碎半碗、蒜头3瓣、酱油1勺、盐1勺、盐1勺鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、香油1茶匙

　　3、放入适量蒜蓉、酱油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、白米醋1勺、香油1勺、香油1勺放入碗中，倒入炒好的辣椒油。

　　4.倒入切碎的猪耳朵，加入香菜角、葱末、红辣椒末、青椒末和胡萝卜末，拌匀即可开始。特别香的冷猪耳配酒饭。

　　做法：1、先将排骨用盐和胡椒粉腌制20分钟左右，然后裹上少许面粉、蛋液和面包屑；

　　2、接下来就是开始炸了，放入油锅炸4分钟，等两面金黄熟透就可以捞出来了；

　　3、然后开始做咖喱，先在油锅里爆香小葱、姜、蒜，然后加入胡萝卜块和土豆块翻炒几下；

　　4、然后加入咖喱块，锅内倒入600毫升水，大火煮25分钟，加入适量盐关火。

　　做法1、先将香干切丝，蒜剁肉末，准备姜末、辣椒，瘦肉切片，加入料酒、盐、酱油、生粉腌10分钟；

　　4、加入干香和芹菜略炒，加少许盐个人口味，加少许开水，盖上锅盖焖两分钟；

　　材料：小蹄2个、葱5粒、姜1片、花椒1汤匙、干辣椒6条、草果1条、八角2粒、月桂叶2片、老抽1汤匙、料酒4汤匙、盐1茶匙,鸡精1茶匙,水淀粉1汤匙,糖1粒

　　3)锅里加入油，用小火煮至冰糖融化成焦糖色，然后放入蹄子均匀沾上糖浆，继续用中火炒至表皮焦黄起泡，加入葱花、姜、八角、花椒、草果和香叶炒香。

　　7)将晒干的蹄子装盘，将红烧猪腿肉的汁放入鸡汤和水淀粉勾芡后淋在上面。也可以不用浇水直接食用。

　　原料：牛腩一条；一个白萝卜；盐3克，酱油5克，冰糖适量，姜2片，蒜2瓣，八角2粒，花椒2克，桂皮1份，干辣椒少许，豆瓣酱适量、番茄酱小葱头、花椒少许、草果1个、月桂叶1片、茴香籽2克、甘草3粒、肉豆蔻少许、黄酒适量、豆豉少许。

　　1、牛腩洗净，切块，加入生姜、花椒，将切好的牛腩放入水中，倒入1勺绍兴酒，煮2-3分钟至血沫溢出。牛腩取出，用温水洗净金博体育，检查水分备用；

　　3.炒锅烧热，加入油，放入蒜瓣、姜片、葱段和香草，以中火翻炒。待变色的表皮微微收缩、焦糊时，立即加入足量的开水烧开锅；

　　4、将肉和汤倒入高压锅，盖上锅盖，中小火“滤”35分钟左右；关火；将涂上油的绿辣椒和红辣椒撒在表面即可食用。