金博体育放入胡椒。根据个人口味酌量。继续翻炒搅拌，至贻贝大开口再翻炒两三分钟即可。贻贝的烹煮，一定要把握时间，不要烹煮过久，这样可以保留贻贝的鲜嫩口感金博体育。

　　1.这道菜不需要加盐，贻贝在烹煮过程中本身会有咸汤汁。2.新鲜的罗勒叶如果买不到，可以用干制的罗勒代替金博体育。3.贻贝的清洗最好用流水，千万不要把贻贝泡在水里。4.这道菜做好之后尽快食用，可以充分感受法式贻贝料理的鲜香。5.另外教大家一个选购贝类产品的方法金博体育，鲜活的贝类离开水通常都会紧闭贝壳，如果贝壳打开金博体育金博体育，很大几率是死的。