金博体育“新年开运菜&花开富贵。提前祝大家春节快乐，新的一年，大富大贵，万事顺意。

　　1）食材：白萝卜半个金博体育，猪肉150g，冬笋1个，葱姜适量，青豆玉米少许，胡萝卜1小段。

　　3）制作：猪肉糜用料酒和胡椒粉金博体育，盐拌匀，冬笋切末金博体育，香葱切末放入猪肉糜中一起搅拌均匀。白萝卜去皮切薄片用少许盐腌制二十分钟左右，白萝卜软了就可以用清水冲洗一下。把白萝卜放入适量肉糜依次折起来摆盘，用玉米粒点缀，中间垫上白萝卜一片，打入一个鸡蛋（鸡蛋要先把蛋液倒入中间金博体育，再把蛋黄到入）蛋黄周边撒点青豆，胡萝卜切片用模具切成花瓣放入盆。放入蒸烤箱二十分钟即可，

　　5） 调料汁：鲍鱼汁，鸡汁，生抽少许，淀粉，水调匀，倒入锅内，中小火慢慢搅拌至粘稠起锅浇汁金博体育。”