金博体育吃不完就倒掉，不好吃就不吃，多点些只为尝尝鲜……无论是居家生活中对剩余食材“一扔了之”，还是宴请宾朋时好面子、讲排场，日常生活中，很多人对食物处理往往抱有“无所谓”的心态。全国人大常委会专题调研组发布的报告显示，在商业餐饮、公共食堂和家庭饮食3个领域，我国仅城市餐饮每年食物浪费大致在340亿斤至360亿斤。

　　近年来，相关部门为制止餐饮浪费采取多种措施，取得了一定成效。但要想避免“舌尖上的浪费”，还需要每个人把拒绝浪费内化为习惯和修养，在全社会厚植简约适度、绿色低碳的发展理念。

　　要强化精细管理能力。制止餐饮浪费，要善于从小切口做大文章。北京国家会议中心把矿泉水从550毫升换成380毫升，每年就能节水超13万升。要用精打细算的心态把“厉行节约”落到实处，积小胜为大胜。

　　要强化企业主动性。表面上看，取消最低消费、减少套餐选择、小份菜占主流等餐饮模式，会降低企业收益。但在实践中，“厉行节约”理念会倒逼餐企提高供产销协作效率、优化采购配送流程金博体育。特别是数字化手段的介入，不仅可以有效降低盲目加工和积压过期带来的成本，从源头上减少浪费，还能够提高企业盈利能力，带动餐饮行业加速绿色转型。

　　要强化创新服务意识。部分消费者对“斤两”缺乏概念，就餐时不是点多了，就是吃不饱。对此，有的餐厅推出“可视化菜单”，通过1∶1的仿真菜品模型，直观展示菜品大小和分量，不仅便于消费者根据就餐人数、食量大小合理选择金博体育，而且确保所见即所得，充分保障消费者的知情权。同时，相较于实物菜品展示，仿真菜品能长期反复使用，更利于避免食材浪费。可见，制止餐饮浪费也要善于疏通日常消费中的隐形堵点，以创新手段解决实际难题，在优化消费体验的同时，减少潜在浪费。

　　节约粮食只有进行时，没有完成时。尽管我国粮食产量连年增收，但中长期供求仍呈紧平衡状态。从这个角度看，粮食节约绝不是一家一户的小事，而是关乎国家安全的大事，制止餐饮浪费具有强烈现实意义。（康琼艳）

　　科学家们在欧洲核子研究中心的大型强子对撞机（LHC）上发现了一种新粒子，其被称为“奇异的五夸克”。在最新研究中，科学家们通过以极高的能量让两束质子发生对撞，从而发现了这一新粒子，最新发现的五夸克粒子包含一个奇异夸克。

　　日前，山东农业大学教授付道林领衔的小麦生物育种团队建立了快速基因克隆技术体系——性状关联突变体测序技术，在小麦中克隆到一个新型抗条锈病基因YrNAM。

　　当前，越来越多的国家把技术创新作为提升产品和服务质量、推动产业结构优化升级、增强经济发展质量效益的重要途径，加快实施国家创新战略。我国也必须通过技术创新促进先进制造、绿色制造、智能制造及现代服务业的发展，在此基础上进一步提高产业发展质量，加快质量强国建设。

　　马依彤、邓景辉、刘中民金博体育、李桂科、、陈章、范代娣、柯卫东、袁守根、唐立梅等10人，都是来自科研生产一线的科技工作者先进典型。

　　在运行成本方面，此装置采用储能和电磁驱动技术，运行仅消耗电能，单次实验消耗电能仅1千瓦时左右，便于开展大规模的科学实验。

　　航天科技集团一院火箭专家容易告诉记者，长征十号运载火箭主要用于将月面着陆器和登月飞船送入地月转移轨道。

　　为进一步推动科学家精神教育基地高质量发展，搭建基地资源共享平台，为基地协同发展提供支撑与服务，整合资源、优化布局，开展联合行动，形成品牌效应，日前，在中国科协指导下，上述五家单位共同组建全国“钱学森”科学家精神教育基地工作联盟，并发出倡议。

　　石墨烯是单个原子厚的碳，2004 年，英国剑桥大学科斯提亚·诺沃肖洛夫博士和安德烈·盖姆教授通过用胶带反复剥离石墨薄片的方法，得到了稳定存在的石墨烯。例如，石墨烯膜看起来是透明的，而不是通常在显微镜下出现的黑色，这表明其结构中还包含其他元素。

　　智能化、数字化、自动化……未来制造业会是什么样？科学家们如今有了一个新的选择：原子制造。原子制造就是逐一精确地操控原子去制造产品，构筑原子级细锐、精准、完美而且具备超常规物性的产品。

　　近日，我国新增一个地面微重力实验装置——中国科学院空间应用工程与技术中心研制建设的电磁弹射微重力实验装置（4秒）启动试运行。

　　如果把量子芯片比喻成人的“心脏”，那么量子计算机操作系统就相当于“大脑”，量子计算应用软件则是“四肢”。

　　信息领域关键核心技术是网络安全和信息化工作的“命门”，关键核心技术受制于人势必失去发展主动权、削弱发展安全性，持之以恒突破关键核心技术对于网信事业高质量发展至关重要。

　　19日14时30分，全球首台16兆瓦超大容量海上风电机组在三峡集团福建海上风电场成功并网发电，为我国优化能源结构和电力保供再添利器。

　　青年兴则国家兴金博体育，青年强则国家强。习近日在江苏考察时再次对高水平科技自立自强作出重要指示，并勉励青年研发人员勇攀科学技术高峰。

　　当前发展的太赫兹电子加速基于自由空间的太赫兹源技术，太赫兹波产生后，经收集、传输、偏振转换，再聚焦至用于加速电子的波导结构。研究团队近期发现了太赫兹表面等离极化激元相干放大机制，能够实现高功率表面等离极化激元相干辐射源。

　　在中国与加拿大科学家的共同记述下，一块大约1.25亿年前、展示肉食性哺乳动物袭击较大植食性恐龙惊险时刻的化石呈现于公众面前。这一发现再次挑战了“恐龙在白垩纪期间几乎没有受到同时代哺乳动物威胁”的观点，相关研究成果18日发表在《科学报告》。

　　2023国家中药科学监管大会18日在上海开幕，会议发布了《2022国家中药监管蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”）。蓝皮书显示，2022年，国家药监局批准上市10个中药新药。参葛补肾胶囊、芪胶调经颗粒、淫羊藿素软胶囊、广金钱草总黄铜胶囊等具有明确临床价值的中药新药的上市，发挥了中医药在疾病防治领域的独特优势金博体育。

　　中国作为负责任的大国，一是积极承担国际责任与义务，深度参与全球海洋治理，发展蓝色伙伴关系，加强与相关国家和地区在海洋资源开发、海洋生态修复、海洋垃圾治理、海洋防灾减灾等方面的交流合作，提升我国在全球海洋生态文明建设中的引领力和线

　　美国科尔盖特大学和得克萨斯大学的天文学家，根据詹姆斯·韦布空间望远镜的数据发现了暗星存在的证据。这也可解释为什么以前没有观测到暗星，因为在韦布望远镜部署之前，天文学家缺乏有力的工具展开观察。