蔬菜盘饰的做法金博体育
栏目:行业动态 发布时间:2023-07-19
 金博体育简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!  将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。(尽量选择硬一点的西红柿,这样皮会好削一点。)  类似削苹果一样,一圈一圈削下番茄皮金博体育。(皮尽量削的薄一点,尽量不要削断。)  卷好后的花朵,稍加绿叶装饰即可。(想要大一点的花朵可以整条皮全部卷起来,想要小一点的可以取其中的一小段卷起)  准备好的胡萝卜洗净,去皮。(最好

  金博体育简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!

  将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。(尽量选择硬一点的西红柿,这样皮会好削一点。)

  类似削苹果一样,一圈一圈削下番茄皮金博体育。(皮尽量削的薄一点,尽量不要削断。)

  卷好后的花朵,稍加绿叶装饰即可。(想要大一点的花朵可以整条皮全部卷起来,想要小一点的可以取其中的一小段卷起)

  准备好的胡萝卜洗净,去皮。(最好去一下皮,萝卜片在盐水里泡后皮容易变黑。)

  将切好的胡萝卜片,放入没过胡萝卜片的水里,加10克左右的盐,浸泡个十几分钟。(放入盐水浸泡主要是为了让胡萝卜片软一点,这样会更容易操作。)

  最后取一片胡萝卜片,不需要对折金博体育,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。(做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右,可以提前做好,用的时候直接取。)

  将萝卜去皮,切下大约1-2毫米厚的萝卜片5-6片。(萝卜片尽量切薄一点。)

  将切好的萝卜片,切成半片半片状。(心里美萝卜片比较大,所以萝卜片不需要放入盐水浸泡金博体育。)

  最后取一片胡萝卜片,不需要对折,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。(做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右金博体育,可以提前做好,用的时候直接取金博体育。)

  将大青菜洗净。(尽量选择茎部长得有点紧的青菜,不要选用那种太松散的。)

  将茎部的顶端用剪刀修剪圆一点。(切下来的茎用剪刀更方便一点,用锋利一点的刀修剪也是一样的。)

  取其中的一半,从一端切3片大约1-2毫米厚的黄瓜片,前两片另一端留大约3-4毫米不要切断,第三片切断。

  用刀尖取出小桶中间的黄瓜瓤。(切掉桶把中间的瓤是尽量小心一点,不要把桶把切断了。)

  挖出桶中间的瓤,再稍微修整一下即可。(如果黄瓜外皮有较多白刺,可以用刀把它轻轻削掉。)