金博体育1、材料:豆腐、虾仁、香菇、火腿、白菜、冬笋调味:盐、胡椒粉、葱姜末、香油 2、辅料:萝卜、韭菜、青红椒、黄瓜、胡萝卜、面包屑、蛋清 3、取大 ...
1、制作此菜的所有材料。 2、青豆用开水焯烫至熟备用。 3、胡萝卜切丁备用。 4、南瓜切丁备用。 5、胡萝卜轻微焯烫一下捞出备用。 6、南瓜轻微焯烫 ...
1、材料:鸡胸肉、鸡蛋清。辅料:冬笋、西兰花金博体育、火腿、菜心、水淀粉。调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉。 2、将西兰花洗净掰小朵;火腿、冬笋分别切片 ...
1、鸡翅切小块,在沸水锅中汆烫下,冲洗干净血沫。 2、料酒,生抽,老抽各1勺,加少量盐和黑胡椒碎和花椒粒,鸡块腌制20分钟后,沥干水分。 3、蒜拍 ...
1、银鱼冷水泡软即可。 2、备好白萝卜丝,红椒丝及姜蒜。 3、锅内烧热油,炒香姜蒜。 4、下红椒丝炒香。 5、放入银鱼略炒。 6、加入白萝卜丝,盐翻 ...
1、食材准备。 2、南瓜洗净,去皮,切块,放微波转4分钟,南瓜用调羹压成泥。 3、将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅 ...
1、土豆和胡萝卜切成方块。 2、在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。 3、在盐水中煮鸡肉。 4、待鸡凉后,用手把鸡腿拆肉撕成丝。 5、土豆 胡萝卜和 ...
1、材料备好。 2、馅料备好。 3、咸蛋去壳取出咸蛋黄,用勺压碎。 4、黄油用小火溶化。 5、将黄油倒入压碎的咸蛋黄碗中。 6、将粟粉和炼乳倒入咸蛋 ...
1、所以主料图。 2、鲜小羊排洗净用清水泡1小时,泡出血水金博体育。 3、把洗净的小羊排斩成小块。 4、白萝卜切成滚刀块备用。 5、把郫县辣酱和泡椒混合剁碎 ...
1、芹菜洗净切寸段,蘑菇洗净撕成条备用。 2、为防止在炒制过程中平菇出水,用热水快速的焯一下蘑菇,捞出控干水分备用。 3、热锅凉油,放入蒜瓣炝 ...
1、准备好材料,称量好。 2、南瓜去皮切块上锅蒸2分钟。 3、蒸好的南瓜。 4金博体育、南瓜趁热碾成泥,拌入面粉。 5、南瓜泥与面粉混合。 6、揉成团,发酵半 ...
1、茭白去掉外衣。 2、茭白去掉外衣切片。 3、五花肉也切片。 4、冬菇发好后切丝。 5、起油锅,爆香蒜头、冬菇。 6、将五花肉入锅翻炒。 7、加入茭 ...
1、把牛肉从冰箱取出、是熟的冰冻了金博体育、用开水煮一分钟、捞出来。 2、再取2个西红柿洗干净、切块。切点葱花、一段白萝卜、一个胡萝卜都切块备用。 3、 ...
1、土鸡一只宰杀好洗净。 2、将海马、冬菇、云耳泡发。 3、用盐、沙姜粉涂抹鸡的全身,腌制1小时,然后将冬菇,云耳,葱段塞入鸡肚子里。 4、烧开水 ...
1、两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。 2、分出小块擀成皮。 3、大白菜切碎金博体育。(大白菜馅做法) 4、把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。 5、姜蓉放入 ...
1、将豆角去丝后掰小段,长茄子切滚刀块,葱切末,蒜切片,青椒切滚刀块。 2、开火,用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。 3、锅中留少许底油 ...
1、金针菇剪掉根部洗干净,1块培根能卷2个,卷好后用牙签固定住。1包金针菇一共卷了8个,用了4块培根。 2、调个汁:一点生抽,几滴香油,加点糖和一 ...
1、青菜洗净焯水,过凉水 切碎 挤干净水分备用。 2、花菇洗干净,切碎 挤干净水分备用。 3、小葱切碎,备用。 4、锅烧一些热油,放入一些花椒,烧成 ...
1、土鸡一只。 2、在土鸡的腿和身体的之间划一刀,然后用力往下一掰,用刀沿着关节边缘切下。 3、分离开的土鸡腿。 4、做这道菜的材料。 5、把鸡腿 ...
1、原料图。 2、洋葱去老皮后切小丁,土豆去皮洗净切小丁,切好的土豆丁放入清水里泡掉淀粉。 3、鸡蛋打散,放入少量盐。 4、因我家里只有两个鸡蛋 ...
1、芥蓝,牛肉。 2、芥兰切成丝丝,牛肉切碎。 3、把猪肠粉摊开。 4、把牛肉,芥蓝铺上去。 5、.把它卷起来就可以啦。 6、卷好后,放入烧开水的锅中 ...
1、原料洗净。 2、原料全部切成丁。 3、锅里放油,先下螺肉炒几下。 4、接着放入香菇。 5、下猪血和嫩豆腐小心炒两三分钟。 6、倒入半瓶盖料酒炒一 ...
1、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。 2、开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。 3、炒至变色 ...
1、准备好食材。 2、准备好辅料。 3、准备好调料。 4、西兰花掰小朵、洗净;锅中水开加入少许油、盐,将西兰花焯一会;捞起,过凉水、沥干备用。 5 ...
1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 2、把肉剁成末。 3、黑芝麻入锅中炒熟。 4、粉丝用开水泡十五分钟备用。 5、芹菜切末,平菇切丁。 6、锅烧热放油, ...
1、需要的材料。 2、烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。 3、将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。 4、再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒 腌制 ...
1、豆腐皮切成一厘米宽的条。 2、放入开水中焯一下。 3、盛出备用。 4、青椒去籽洗净切成丝。 5、热锅下油,先放入豆皮翻炒30秒。 6、再放入青椒。 ...
1、干鱿鱼用冷水提前泡发。 2、从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,如图所示;接着把鱿鱼洗净。(干鱿鱼没泡发前不好取出) 3、这次的鱿鱼不用切花刀,只 ...
1、腊肉洗净用水煮15分钟,放凉后切片。 2、青蒜洗净用刀拍几下,斜刀切成段。 3、炒锅放油烧热下入姜丝煸香。 4、下入腊肉翻炒几下,放入料酒、酱 ...
1、鸡翅中切小块(其实用带骨几块就可以,家里只有翅中所以只用的这个)用一勺盐、一勺料酒、少许五香粉、少许鸡粉码味,腌制十五分钟。期间把土豆 ...
1、五花肉解冻后切片备用。 2、买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。 3、锅内放一碗水, 水开后快速的焯一下蘑菇条。 4、另起锅开水,将切好的五花肉片 ...
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,鱿鱼洗净改花刀,切成小段后在开水里汆一下。 2、干香菇和木耳泡发后撕成小块,胡萝卜切块,口蘑切片,彩椒和虾仁切粒。 3、炒 ...
1、准备好所需要用到的食材。 2、油热后,煸香蒜末。 3、打入锅内一个鸡蛋,用筷子划圈打散。 4、加入甜面酱不停翻炒,呈咕嘟咕嘟开水状,加入两勺 ...
1、材料简单,南瓜和大米:- 2、南瓜去皮洗净,切块。 3、将南瓜放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸熟。 4、蒸熟的南瓜取出,压成南瓜泥。( ...
1、需要的材料: 2、肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉, 3、腌制片刻。 4、烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆, 5、捞起沥油备用。 6 ...
1、主要原料。 2、先把大葱切条。 3、干椒切丁。 4、胡萝卜切条。 5、香干切条备用。 6、大白菜切条备用。 7、炒勺上火烧热,注入少许底油煸香花椒 ...
1、准备食材。 2、鸡翅根用开水绰过。 3、土豆切块备用。 4、油热后熬糖色,可乐里有糖分,所以要少放或不放。 5、鸡翅根放锅里翻炒至金黄。 6、.. ...
1、制作此菜的材料。 2、把青、红、黄色彩椒切成块备用。 3、大蒜切成片备用。 4、口蘑放开水中焯烫一下备用。 5、焯烫好的口蘑用凉水洗净。 6、油 ...
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