金博体育3、烤箱预热220度。将培根蔬菜卷放在烤架或烤盘上，进烤箱烤20分钟左右即可。根据自己口味撒上适量辣椒面或黑胡椒碎即可食用。蒜香骨

　　用料：培根、各色蔬菜、盐、色拉油这个是我爸爸喜欢吃的，这个是我听同事说后自己回家改良的，也收录到胡家(老公姓胡)特色菜做法大全里。

　　3、将肉馅挤成约小汤匙大的丸子，分别在表面均匀沾上糯米后放置于蒸盘上金博体育，进蒸锅内大火蒸30分钟即可取出盛盘。茄汁芦笋特点：用芦笋和翻茄酱煸炒、烧制而成。成菜色泽红白相间，卤汁酸甜，嫩而清鲜。

　　工艺：将罐头芦笋沥去水分，每条切成3段，再切成斜刀片。炒锅烧热，下花生油，烧至六成热，放番茄酱煸炒，待起色后下芦笋，再加鲜汤、精盐、白糖、味精，加盖略烧后，用湿淀粉勾芡，淋上花生油少许即成。

　　作为家庭主妇的我们还是要会几道特色菜的做法，能绑住全家人的胃，甚至能上大雅之堂的作品的。

　　1、排骨斩件洗净，调入压成泥的大蒜、五香粉、料酒、生抽、鸡精、葱段、姜片等，放入冰箱腌制一夜。

　　3、排骨出锅用吸油纸吸去余油，装盘上桌，如喜欢，配上椒盐碟蘸食。珍珠丸子材料：肉馅、糯米、荸荠、香菇、葱、姜、蛋汁

　　因为禽流感，好久没做我的拿手好菜金博体育、女儿的至爱——辣子鸡丁了，馋那口了，怎么办?灵机一动想到了《孙子兵法》第25计——偷梁换柱，权衡片刻，最后是牛肉取代了鸡块，嘻嘻，这个是我自创的特色菜做法，流程倒是一点没变，只是牛肉比鸡肉更有嚼劲。作法：1金博体育、牛肉洗净、切丁、飞水、沥干。2、牛肉丁用料酒、精盐、鸡精、淀粉调味腌渍。3、锅内放宽油，油热，将牛肉丁倒入锅中炸透捞起。4、锅内留少许油，煸香姜、蒜、花椒、干辣椒、青椒。5、将牛肉丁倒入锅中，与配料一同翻炒片刻即可出锅装盘。鱼丁：鲷鱼柳、青豆金博体育、香菇、红椒、姜片、蒜片

　　这道菜孩子特别喜欢吃的，经过本人不断努力研究金博体育，孩子都大赞这道特色菜的做法是与众不同，青出于蓝的作品。

　　2、肉馅加入沥干水的荸荠、葱、姜、香菇以及适量的调料，拌匀后再加入少量的蛋汁、淀粉拌匀。切记朝一个方向搅拌。