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　　越来越多的中年人选择放弃职场，自己开店金博体育，他们能在小店的方寸之间找回自我和梦想吗？

　　总而言之，受到年轻人追捧的边角料生意最终能走多远，靠的不仅是消费者一时猎奇心理的推动，更需要平台、商家规范相关流程，不断提升产品品质和多样性。

　　旅游、线下餐饮、各地商业中心都迎来了巨大客流，熟悉的烟火气又回来了。但在一片消费提振声中，新中式烘焙行业却被按下了暂停键——别的行业等到春天，它却还没走出寒冬。

　　在历经战乱、民族大融合、王朝更替的时间轨迹中，在食材、烹饪方法及饮食礼仪的动态变换中，中国菜丰富的多样性与包容性，也得以展露。

　　对于Zume的失败，业界还有一种看法：你不能同时踩上两条很烧钱的船。无论是智能机器人还是餐饮，都需要持续融资来支撑，一旦融资断了，就是公司倒下的那天。

　　酒馆行业目前处于导入期，渗透率迅速提高，竞争格局高度分散，龙头海伦司市占率约为1.1%金博体育，未来成长空间较大。

　　2021年底，杨国福麻辣烫罕见地开放了一轮融资，VC/PE纷纷闻讯赶来，却又被杨国福喊出的200亿估值吓了回去。

　　越便宜就越赚不到钱，越赚不到钱就越要开店，开店多了越容易暴露管理问题……如果不做改变，也许华莱士喷射的可能性会越来越高金博体育，运气不好的抗毒大学生和打工人嘴上不说什么，身体却是实实在在于深夜马桶上虚脱了一次...

　　看看现在的馒头，我才发现这个中国餐桌上最朴实无华的主食，也有了网红的模样。

　　机器人餐厅历经十年发展，有着大量无疾而终的商业故事。无论是谨慎探索的中小品牌还是不差钱的巨头大厂，为何都没能成功？

　　其实这些年号称“现做”网红品牌很多，虽然搞定了资本，也能疯狂开店，但想赚钱的核心还是消费者买单。

　　年轻人的“味蕾”没有忠诚度可言，只有“转瞬即逝”的注意力和“喜新厌旧”的消费偏好金博体育。

　　从开年的春节到五一，当所有人几乎都以为2023年餐饮业会越来越火，餐饮经营要更上一层时，现实却给大家当头浇上了一盆冷水。

　　近日，多家媒体报道，由知名艺人陈赫创建的贤合庄卤味火锅（以下简称“贤合庄”）在北京门店已全部关闭。

　　预制菜本质仍是快消品，当产品陷入同质化，行业竞争将变成对性价比和用户洞察能力上的竞争。

　　从3月开始，此前动作迟缓的美团终于对抖音展开了反击。越来越多的动作证明，美团已不再像去年一样坐以待毙金博体育，而是以更加主动的姿态来迎接抖音这个强大的对手。

　　既环保，又省钱，堪称完美消费对于“剩菜盲盒”是否能够规模化，甚至风投和本地生活巨头是否会进入，在国内仍存在一些悬而未决的风险，尤其是食品到底能不能盲盒化的不确定性。